Biocoop l’Authentik ouvre à Cancale le jeudi 20 juin 2024 dès 9h30
À partir du 29/04/2024
L’équipe du Biocoop L’Authentik de Saint-Malo va ouvrir, le 20 juin 2024, une seconde adresse à Cancale (Ille-et-Vilaine). Un magasin d’une surface de vente équivalente au premier, soit 300 m², au 1, rue des Ateliers.
Le futur Biocoop de Cancale sera situé près du Super U, dans la zone de la Bretonnière. Il disposera de places de parking juste devant. Le bâtiment est neuf, lumineux et bénéficie d’une bonne isolation. « Nous serons les premiers locataires », précise Mickaël Chemin, gérant de la Biocoop L’Authentik de Saint-Malo.
« Cela fait plus de quatre ans que nous songeons à ce projet. À Saint-Malo, nous avons de nombreux clients venant de Cancale, d’Hirel, Cherrueix… », poursuit le responsable.
Une clientèle contrainte de se rendre jusque-là, à Saint-Malo ou Dol-de-Bretagne. Or, « nous sommes attachés à diminuer notre impact écologique, notamment les déplacements », explique Mickaël Chemin.
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Les mêmes produits qu’à Saint-Malo
Anne Bangoura, directrice adjointe du magasin de Saint-Malo, deviendra responsable de celui de Cancale. À la nouvelle adresse, « on retrouvera les mêmes produits qu’à la Biocoop de Saint-Malo », assure la Cancalaise. Le futur magasin sera approvisionné par plus de cent producteurs locaux.
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Des recrutements à Cancale
Le marché du bio avait connu un ralentissement, ces dernières années. « Nous n’avons pas d’inquiétude à ce sujet. Nous sommes revenus à la situation d’avant-Covid », indique Mickaël Chemin. Mieux, « une majorité de clients comprennent notre démarche et notre politique du prix juste. Nous enregistrons une hausse de la fréquentation depuis quelques mois. »
Le magasin de Cancale doit ouvrir le 20 juin 2024. Pas un hasard. « C’est le jour de l’été. Une date symbolique pour montrer que nous proposons des produits de saison. »
Le magasin recrute quatre personnes en CDI à temps complet et un ou une alternant (e). « Nous embaucherons peut-être, selon l’activité, un ou deux saisonniers. »
Les personnes intéressées peuvent se connecter sur le site Biocoop.fr, puis taper : nous rejoindre, offres d’emploi, travailler en magasin.