La veille de l'ouverture du Salon de la Bière Artisanale - Jeudi 7 Mars à 18H - nous vous invitons à une dégustation en magasin de notre sélection de bières 100% bio Et 100% bretonne. Avec les crackers de drêche bio 'Résurrection'. Places limitées. Sur réservation uniquement.
Saviez vous que pour faire 1.000 litres de bières, 300 kg de drêches en ressortaient sans valeur. Aussi, Résurrection en fait des crackers gourmands pour l'apéro et toasts. En voilà un bonne exemple d'économie circulaire et de Zéro Gaspi.
Et le vendredi 8 mars 11h30-12h30. Dégustation légère de notre sélection de Bières Bio et Bretonnes autour d'un échange avec Goulven Oillic, Expert Filières à l'IBB (Initiatives Bio en Bretagne), sur l'essor des micro brasseries artisanales bio en Bretagne.